1 1

Poissonnerie

MULET ENTIER - CHELON LABROSUS - LA PIECE

MULET ENTIER - CHELON LABROSUS - LA PIECE

€8,00 EUR
€8,00 EUR
Promotion Épuisé
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.

Engin de pêche: Chalut - Senne - Filet 

Zone de pêche: 27-7

Saisonnalité: Mai à Novembre 

CALIBRE: 500/600

Prestation possible : FILET - VDK ( A préciser lors de la commande)

Vulgairement appelé il y a plusieurs décennies le "Bar du pauvre", et souffrant d'une mauvaise image, due aux mulets présents dans les ports de plaisance, ce poisson injustement tombé en désuétude mérite pourtant d'être remis au goût du jour !

Pourquoi consommer du Mulet ? 

Non seulement le mulet a la même taille que le bar, et son goût n'est pas très différent, ce qui en fait un poisson tout aussi délicieux. Sa chair est fine et très iodée, de plus, son prix plutôt bon marché mettra tout le monde d'accord !

Idées recettes, c'est par ICI ! 

https://www.pavillonfrance.fr/recettes-astuces-du-large/recettes-du-large/mulet-croute-sel-herbes-fraiches-baies-roses

https://www.pavillonfrance.fr/recettes-astuces-du-large/recettes-du-large/filet-mulet-four

Afficher tous les détails

📦 Retrait Click & Collect & 💳 Paiement en ligne

Tous nos produits sont disponibles exclusivement en Click & Collect.

  • Simple et rapide : lors de votre commande, réglez directement via notre plateforme sécurisée et récupérez votre poisson frais à l’atelier, au Quai Sadi Carnot, 76400 Fécamp.
  • Sans frais de livraison : vous payez uniquement vos produits, sans frais supplémentaires.
  • Fraîcheur garantie : les commandes de poisson sont préparées au plus près de leur retrait afin de vous garantir une fraîcheur optimale.
  • Choix du créneau : pour les produits frais, vous pouvez sélectionner un créneau de retrait disponible dans les 24 heures suivant votre commande, selon les horaires proposés.
  • Plateaux de fruits de mer : ils nécessitent davantage de préparation. Merci de prévoir un délai minimum de 48 heures avant le retrait.

⚠️ Merci de respecter le jour et le créneau sélectionnés lors de votre commande, afin de garantir la fraîcheur et la bonne préparation de vos produits.